Varkensrack

Mooi aan het stuk te garen op de BBQ

Kies een gewicht
1,75 100 gram
Varkensrack
Omschrijving

Varkensrack wordt gesneden van de entrecote met de botjes eraan. De botjes worden helemaal schoon gesneden, dit maakt het een “Frenched Rack”. Op deze manier gesneden een prachtig stuk om in zijn geheel te bereiden en te presenteren.

Wij draaien op Midmid